puding coklat panekuk

20 Sep

adalah gw ngelihat brosur catalog dari salah satu bakery yang menjual cookies and cream cake, dari gambarnya amat sangat menggiurkan…. sumpah gw nelen ludah berkali kali

akhirnya kepikiran untuk buat sesuatu yang mirip ini yang akan gw kasih ke pasangan imaginer hehehehe… tercetuslah ide untuk membuat puding coklat panekuk….

caranya gampang banget…
kita buat panekuknya dulu baru pudingnya

panekuk…
siapkan terigu, kuning telur, mentega cair, susu bubuk, gula halus, sedikit garam, dan air
campur bahan menjadi satu adonan, kemudian dadarkan diatas teflon yang sudah diolesi mentega
buat agak kecoklatan …

setelah panekuknya selesai, sekarang kita siap membuat puding coklatnya
siapkan agar agar, kemudian coklat bubuk, coklat batang yang dilelehkan, gula, susu kental manis, dan air.
masak samapi matang….

sekrang isi loyang dengan bahan panekuk, ditaruh secara tidak beraturan, dalam satu loyang minimal ada 3 lembar panekuk, kemudian tuangkan adonan puding coklatnya, dinginkan… sambil menunggu adonan mengeras kita buat adonan puding kaca.

siapkan agar agar tanpa warna, gula halus, air dari buah coaktail, dan air.

buah coaktail udah ditata diatas puding coklat, kemudian puding kaca dituang perlahan lahan diatasnya.
kemudian dinginkan di lemari es.

untuk fla….
kuning telur, susu cair, gula pasir. mentega, diaduk jadi satu.
didihkan air, kemudian masak adonan tadi sampai matang menjadi adonan fla…. setelah dingin tambahakan 2 sdm rum…. hmmm enak
puding coklat panekuk untuk pasangan imaginer selesai

ambil 2 slice puding, siram dengan saos fla…. dan tambahakan strawbery segar…. hmmmmmmm enak bangettttttt, apalagi kalo ada blackcurrent tea…. dinikmatin sambil melihat ikan berenang di kolam…… lovely

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: